Si savaitgali as su Maria nusprendem issikepti nuostabuji obuoliu pyraga. Uzturejom linksma laika kartu. Maisem mase, dejom obulius, pliuskenomes su vandeniu plaudamos indus ir zinoma laizem sauksta kuriuo maisem nuostabiaja tesla. Kadangi pyragas gavosi pasakiskas receptuku nusprendziau pasidalinti su jumis. Tad nieko nelaukiam ir pradedam!!!!:)
Jums reikes:
150g sviesto kambario temperaturos
1 stiklines cukraus
4 kiausiniu
2 sauksteliu vanilinio cukraus
1 saukstelio kepimo milteliu
puse citrinos
3 puodeliu miltu
3 obuoliu
3/4 puodelio pieno(kadangi neturejau pieno pyliau vandeni)
1.5 saukstelis cinamono
Paruosimas.
Orkaite ikaitinam ant 150 laipsniu. Nuplaunam, nulupam ir supjaustom obulius. Ant obuoliu isspaudziam citrinos sultis ir paskirstom po visus obuolius taip jie nepajuoduos. I inda sudedam sviesta ir supilam cukru ir viska gerai ismaisom taip, kad gautusi vientisa mase. Tada i visa sita mase sudedam kiausinius, vanilini cukru,kepimo miltelius, cinamona, piena (arba vandeni) ir sauksteli citrinos sulciu, viska gerai ismaisom. I gauta mase po truputi pilam miltus ir gerai ismaisom kol gaunasi ne per daug skysta, bet is neperdauk kieta mase. Turetu gautis skystesne mase nei, kad gamintumet sausainius. ( man asmeniskai miltu liko koki 4 saukstai, nes mano manymu visa tesla butu gavusi daugiau panasesne i sausainiu nei pyrago:)) Kepimo inda istepam aliejum. I inda supilam daugiau nei puse gautos mases, ant virsaus suberiam tolygiai obuolius ir likusia mase graziai paskirstom ant obuoliu. Idedam i orkaite ir kepam apie 1h.
Skanaus!:)
No comments:
Post a Comment